地元食材プラン「さくら坂VIVACE」ご注文フォーム
火にかけるだけでレストランの味！
キャンプ場で地元食材セットをお楽しみいただけます
守谷のはずれの丘の上、木々に囲まれた静かな場所にある小さな古民家カフェトラットリア「さくら坂VIVACE」にて
当キャンプ場でお楽しみいただける食材セットを販売しています。
守谷の小イタリアを楽しんだ後、キャンプ場で地元食材を使った本格イタリアン料理を召し上がりませんか。
メニュー
サルシッチャとスペアリブのグリル
自家製ソーセージとスペアリブを軽く火を入れてあるので焼き色を付けるだけですぐに召し上がれます。
| 金額 | 2,800円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 2～3人前 |
| 食材 | 自家製ソーセージ 300g スペアリブ 350g |
| 提供方法 | 二種とも軽く火を入れた状態でご提供 |
| 賞味期限 | 商品受け取りから8時間以内 |
| 保存方法 | クーラーボックスなど冷暗な場所で保存下さい |
地元やさいと鮮魚のアクアパッツァ
鮮魚と地元野菜のを蒸し焼きにしてお召し上がりください。アサリが開いたら食べごろです。
| 金額 | 2,800円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 2～3人前 |
| 食材 | 季節の地元野菜 季節の魚 海老 アサリ |
| 提供方法 | 各野菜をカット後、アルミホイルで包んでご提供 |
| 賞味期限 | 商品受け取りから8時間以内 |
| 保存方法 | クーラーボックスなど冷暗な場所で保存下さい |
地場野菜と自家製バーニャカウダ
採れたて新鮮野菜とイタリアのバーニャソース。守谷産のやまこ味噌を使ったオリジナルソースです。ソースをコンロで温めてお楽しみください。
| 金額 | 2,200円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 2～3人前 |
| 食材 | 季節の地元野菜 2種のバーニャカウダソース |
| 提供方法 | 各野菜をカット後、プラ皿に盛り付けてご提供 |
| 賞味期限 | 商品受け取りから24時間以内 |
| 保存方法 | クーラーボックスなど冷暗な場所で保存下さい |
ご予約から受け取りの流れ
02受け取り＆お支払い
受け取りは「さくら坂VIVACE」の店舗にて行います。店舗で代金をお支払い後、食材セットをお受け取りください。
03調理
キャンプ場で調理し、できたてをお楽しみください。
さくら坂VIVACEのアクセス
オーナーシェフ 後藤健一郎
大学卒業後、グローバルダイニング入社、その後4年間渡伊。ワイン、オリーブオイルソムリエ取得。
帰国後守谷市の実家の寿司屋勤務後、寿司屋の別館を改装し、2010年さくら坂VIVACEオープン。
農家とレストラン、守谷と都心、日本人とイタリア人、の架け橋となるべく活動中。
ご利用規約
- 下記の各記入欄にご注文内容を入力の上、送信をお願いいたします。なお、お客さまの個人情報は他の目的では使用いたしません。送信にあたっては、事前にプライバシーポリシーをご覧下さい。
- 「※必須」の項目は記入必須項目です。ご記入いただかないと送信ができません。「※必須」以外の項目は任意記入になります。
- 携帯メールアドレスをお使いの方で、ドメイン指定受信 / メール指定受信をご利用の方は、メールを受信できない場合がありますので設定をご確認ください｡
- ご注文いただいた商品の受取およびお支払は、 小さな古民家カフェトラットリア「さくら坂VIVACHE」になります。キャンプ場で、商品の受取およびお支払いはできません。あらかじめご了承ください。
- ご注文受付可能日は使用日の3営業日前正午までになります。
- ご注文の品を日曜日に受取することはできません。
地元食材プラン「さくら坂VIVACE」キャンセル料について
| ご予約日前日・当日・無連絡 | 料金の100％ |
|---|---|
| ご予約日2日前から3日前まで | 料金の70％ |
| ご予約日4日前から7日前まで | 料金の50％ |
| ご予約日8日前まで | 料金の0％ |