オプション - 食材セット
小さな古民家カフェトラットリアさくら坂VIVACE
火にかけるだけでレストランの味！
キャンプ場で地元食材セットを
お楽しみいただけます
守谷のはずれの丘の上、
木々に囲まれた静かな場所にある
小さな古民家カフェトラットリア
「さくら坂VIVACE」にて
当キャンプ場でお楽しみいただける
食材セットを販売しています。
守谷の小イタリアを楽しんだ後、
キャンプ場で地元食材を使った
本格イタリアン料理を召し上がりませんか。
ご注文受付可能日
使用日の3営業日前正午まで
ご注文不可日
日曜日
サルシッチャとスペアリブのグリル
自家製ソーセージとスペアリブを軽く火を入れてあるので焼き色を付けるだけですぐに召し上がれます。
| 金額 | 2,800円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 2～3人前 |
| 食材 | 自家製ソーセージ 300g スペアリブ 350g |
|---|---|
| 提供方法 | 二種とも軽く火を入れた状態でご提供 |
| 賞味期限 | 商品受け取りから8時間以内 |
| 保存方法 | クーラーボックスなど冷暗な場所で保存下さい |
地元やさいと鮮魚のアクアパッツァ
鮮魚と地元野菜のを蒸し焼きにしてお召し上がりください。
アサリが開いたら食べごろです。
| 金額 | 2,800円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 2～3人前 |
| 食材 | 季節の地元野菜 季節の魚 海老 アサリ |
|---|---|
| 提供方法 | 各野菜をカット後、アルミホイルで包んでご提供 |
| 賞味期限 | 商品受け取りから8時間以内 |
| 保存方法 | クーラーボックスなど冷暗な場所で保存下さい |
地場野菜と自家製バーニャカウダ
採れたて新鮮野菜とイタリアのバーニャソース。守谷産のやまこ味噌を使ったオリジナルソースです。ソースをコンロで温めてお楽しみください。
| 金額 | 2,200円(税込) |
|---|---|
| 内容量 | 2～3人前 |
| 食材 | 季節の地元野菜 2種のバーニャカウダソース |
|---|---|
| 提供方法 | 各野菜をカット後、プラ皿に盛り付けてご提供 |
| 賞味期限 | 商品受け取りから24時間以内 |
| 保存方法 | クーラーボックスなど冷暗な場所で保存下さい |
小さな古民家カフェトラットリアさくら坂VIVACEプランのご予約はこちら
食材セットの購入・受け取りの流れ
01
ご予約
上記ご予約フォームにてお申込み
02
受け取り＆お支払い
さくら坂VIVACEの店舗へ行き代金お支払い後、食材セットを受け取っていただきます
03
調理
キャンプ場へ移動して調理してお召し上がりください
さくら坂VIVACEについて
| 住所 | 〒302-0101 茨城県守谷市板戸井1751-1 MAP |
|---|---|
| 公式HP | https://sakurazaka-vivace.com/ |
| TEL | 0297-48-2513 |
オーナーシェフ
後藤健一郎
大学卒業後、グローバルダイニング入社、その後4年間渡伊。
ワイン、オリーブオイルソムリエ取得。
帰国後守谷市の実家の寿司屋勤務後、寿司屋の別館を改装し、2010年さくら坂VIVACEオープン。
農家とレストラン、守谷と都心、日本人とイタリア人、の架け橋となるべく活動中。
